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Tecnociencia

Consumir pistaches previene enfermedades cardiovasculares, hipertensión y diabetes

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Un estudio de la Universidad de Pennsylvania, publicado en el European Journal of Clinical Nutrition, y otra investigación de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona, han demostrado que consumir 30 gramos de pistaches al día puede prevenir enfermedades vasculares, hipertensión arterial y diabetes tipo II. Estas investigaciones destacan los beneficios de este fruto seco en la salud cardiovascular y metabólica, subrayando su potencial como parte de una dieta equilibrada para reducir el riesgo de estas condiciones.

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