Tierra Blanca, Veracruz .- Estudiantes de la carrera de Ingeniería en Administración realizaron una visita académica a la empresa schettino, una compañía 100 % mexicana, especializada en el beneficio y comercialización de arroz, así como en la venta de frijoles, otros granos y semillas. La actividad resultó altamente enriquecedora y productiva, permitiendo a los alumnos conocer de cerca los procesos industriales relacionados con los productos que llegan a nuestra mesa.

Durante el recorrido, los estudiantes tuvieron la oportunidad de interactuar con el personal de la empresa, resolver dudas y comprender de manera detallada el proceso al que es sometido el arroz, desde su llegada a la planta hasta su empaque y distribución final. Se explicó también el sistema de clasificación, separación y presentación del producto en sus distintas variedades.

Schettino se distingue por ser la única empresa en la región cuya producción de arroz se distribuye en diferentes supermercados, destacando por su compromiso con la calidad, la higiene y la inocuidad alimentaria. Estos factores garantizan que los productos ofrecidos no representen riesgos para la salud del consumidor.

Este tipo de experiencias permiten fortalecer el aprendizaje práctico de los estudiantes, además de acercarlos al entorno real del sector productivo nacional.

Agradecemos a la Dirección General del Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca por su apoyo y compromiso con la vinculación académica, facilitando este tipo de actividades que enriquecen la formación profesional del alumnado.