Alimentos, bebidas y tabaco, en lo que más gastan veracruzanas y veracruzanos

Veracruz, junto con Chiapas, Guerrero, Oaxaca y Tlaxcala, forma parte del grupo de las cinco entidades del país que en 2022 tuvieron menos ingresos trimestrales promedio por hogar, reporta el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).

Aunque la entidad muestra un ingreso mayor al registrado en 2020, la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares (Enigh) 2022 permite observar grandes brechas.

Mientras Baja California Sur y Ciudad de México obtuvieron el mayor ingreso corriente promedio trimestral por hogar, con 91 mil 417 pesos y 89 mil 310 pesos, Veracruz aparece con 44 mil 637 y Chiapas, con 39 mil 845 pesos.

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Además, en las localidades urbanas de Baja California Sur, el ingreso corriente promedio trimestral fue de 93 mil 490 pesos frente a los 51 mil 823 pesos de las localidades urbanas de Veracruz. En las localidades rurales de dichos estados, el ingreso fue de 79 mil 650 y 32 mil 923, respectivamente.

La Enigh también expone que en gasto corriente monetario promedio trimestral, la Ciudad de México estuvo en el primer lugar con más monto (58 mil 898); Veracruz registró 29 mil 306 y en 2020, 26 mil 896.

¿En qué gastan más las familias veracruzanas?

Las personas radicadas en Veracruz en lo que más gastan es en alimentos, bebidas y tabaco; a diferencia de 2020, cuando a la salud se le dedicó un mayor porcentaje, hubo un decremento.

A partir de los cuestionarios aplicados, las estadísticas indican que el ingreso corriente promedio trimestral por hogar en 2022 resultó en 44 mil 637 pesos; el ingreso por trabajo fue de 27 mil 152 pesos, equivalente a un ingreso diario de 145.1 pesos por perceptor.

En segundo lugar de ingresos se encuentran las transferencias, con 10 mil 482 pesos, que incluyen jubilaciones y otros beneficios, y en tercero, los alquileres de vivienda.

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El ingreso promedio trimestral de Veracruz por sexo fue de 13 mil 973 pesos en el caso de las mujeres y de 22 mil 903 pesos en los hombres. Por edad, las personas que más aportaron económicamente a los hogares fueron quienes tenían entre 40 y 49 años, seguidas de las de 30 a 39 años y, en tercer sitio, las de 50 a 59 años.

Por nivel de estudios, el ingreso promedio trimestral de las personas en Veracruz que solo dijeron contar con primaria fue de 11 mil 502 pesos y con posgrado, de 59 mil 845 pesos.

¿Cuáles son los porcentajes de gasto?

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El 38.6 por ciento lo destinan a alimentos, bebidas y tabaco; el 17.5 por ciento, a transporte y comunicaciones; el 8.8 por ciento, a la vivienda y servicios como la conservación, energía eléctrica y combustibles.

Además, en cuarto sitio aparecen los cuidados personales, incluidos accesorios y efectos personales; el quinto lugar lo ocupan los servicios de educación y esparcimiento.

A diferencia de 2020, cuando a la salud se le dedicó el 5.2 por ciento del gasto por hogar, en 2022 bajó al cuatro por ciento, mismo porcentaje que destinado a ropa y calzado.

En cuanto a los alimentos consumidos dentro del hogar, en lo que más se gasta en promedio es en carne (24.1 por ciento), cereales (19 por ciento) y alimentos diversos (12.2 por ciento). Además, las bebidas alcohólicas aparecen con el 7.1 por ciento y solo el 3 y 2.7 por ciento están destinados a frutas y pescados y mariscos, respectivamente.

En 2022, a nivel nacional, el Inegi puntualiza que en promedio el ingreso corriente trimestral por hogar fue de 63 mil 695 pesos, un aumento del 11 por ciento con respecto a 2020, 4.6 por ciento con relación a 2018 y 0.2 por ciento con respecto a 2016.