En el marco del Encuentro Nacional 23 de Alimentación y Desarrollo Comunitario, celebrado en la ciudad de Boca del Río, Francisco Antonio Meza Durán, encargado de despacho de la Dirección General de Alimentación y Desarrollo Comunitario del Sistema Nacional (DIF), anunció medidas contundentes para frenar la presencia de comida chatarra en las escuelas del país.

Meza Durán destacó que, en virtud de una reciente reforma a la Ley General de Educación, se impondrán sanciones económicas a aquellas instituciones educativas que no se adhieran al mandato de ofrecer alimentos saludables a sus comunidades estudiantiles.

La reforma establece claramente las multas a aquellas escuelas que persistan en la venta de comida chatarra en sus cooperativas o cafeterías.

“Con las reformas que se aprobaron para la Ley General de Educación, existe una nueva obligación de vincular la preparación, distribución y expendio de alimentos, bebidas procesadas, alimentos procesados y a granel dentro de la escuela, incluyendo sus inmediaciones”, señaló Meza Durán.

“Las autoridades escolares van a tener la obligación de aplicar y vigilar, además de que las autoridades educativas y sanitarias podrán sancionar el incumplimiento”, ilustró.

El funcionario recordó que aunque los lineamientos para combatir la presencia de comida no saludable en las escuelas ya existían en años anteriores, el énfasis ahora recae en la aplicación rigurosa de estas medidas.

“Desafortunadamente, persiste la venta y consumo de alimentos no saludables en muchos planteles del país, y lo que buscamos con estas medidas es garantizar que se cumplan con medidas estrictas hacia los responsables de las escuelas”, subrayó Meza Durán.

Estas acciones buscan fomentar un entorno educativo más saludable, promoviendo la adopción de hábitos alimenticios nutritivos desde la temprana edad.

La comunidad educativa, padres de familia y autoridades están llamados a colaborar en la implementación efectiva de estas medidas, contribuyendo así al bienestar y desarrollo integral de los estudiantes.