Tierra Blanca, Veracruz.- Estudiantes de Ingeniería en Industrias Alimentarias del Instituto Tecnológico Superior de Tierra Blanca realizaron una visita académica a la empresa Yakult en Ixtapaluca, Estado de México, donde conocieron los procesos de producción, microbiología y automatización aplicados en la industria.

Acompañados por la Dra. Beatriz Gutiérrez Rivera y el M.C. Javier Ricardo Díaz, las y los estudiantes reforzaron sus conocimientos al observar de manera directa cómo se elaboran y conservan los productos, vinculando la teoría con la práctica.

Bajo la dirección del Mtro. Elvis Javier Recio Campos, el ITSTB continúa impulsando este tipo de experiencias que fortalecen la formación profesional.

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