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Retira Taco Bell lechuga procedente de México tras brote de ciclosporiasis en EE. UU.

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Washington D.C., Estados Unidos .- La cadena de restaurantes de comida rápida Taco Bell anunció el retiro preventivo de su cadena de suministro de toda la lechuga iceberg rallada procedente de un proveedor en México, tras vincularse el producto con un brote de ciclosporiasis en Estados Unidos.

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) confirmaron que la contaminación por este parásito intestinal ha provocado casos de diarrea severa y otras complicaciones de salud en diversas regiones.

El informe epidemiológico detalla que el brote ha afectado a más de mil 664 personas en los estados de Indiana, Kentucky, Míchigan, Ohio y Virginia Occidental, requiriendo la hospitalización de al menos 94 pacientes.

A través de un comunicado emitido este viernes, la corporación estadounidense notificó el cese inmediato de operaciones con la empresa proveedora Taylor Farms, completando el reemplazo del insumo vegetal en un lapso de 24 horas, mientras las autoridades federales investigan si el lote contaminado fue distribuido a otros establecimientos comerciales.

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