Una estudiante de la carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias del Instituto Tecnológico Superior de Las Choapas (ITSCH) se encuentra inmersa en una emocionante experiencia académica en la ciudad de Medellín, Colombia. Se trata de 𝐙𝐢𝐭𝐥𝐚𝐥𝐢𝐭 𝐋𝐨́𝐩𝐞𝐳 𝐌𝐨𝐫𝐞𝐧𝐨, talentosa jovencita quien forma parte del Programa de Verano de la Investigación Científica y Tecnológica del Pacífico (DELFÍN 2023) en la prestigiosa Universidad colombiana.

Esta estudiante, se encuentra actualmente involucrada en un proyecto de gran relevancia titulado “Remediación de Aguas”. Bajo la tutela de la Dra. Nancy Yamile Acelas Soto, docente investigadora de la Universidad de Medellín, la estudia y desarrolla estrategias innovadoras para abordar los desafíos relacionados con la calidad del agua en la industria alimentaria.

El Instituto Tecnológico Superior de Las Choapas, a través de su participación en programas de esta índole, busca estrechar lazos de colaboración con otras instituciones y programas académicos.

Este enfoque tiene como objetivo brindar a los estudiantes la oportunidad de explorar áreas de conocimiento complementarias, donde puedan aplicar los saberes adquiridos durante su formación.

Asimismo, se busca que los participantes adquieran nuevas estrategias, conocimientos y metodologías que fortalezcan el desarrollo de la investigación, la ciencia y la tecnología para aplicarlas en la industria alimenticia de México.

Estas experiencias académicas resultan sumamente enriquecedoras, ya que contribuyen de manera significativa al desarrollo de competencias interculturales en los estudiantes.

La inmersión en entornos académicos y culturales diversos les permite desenvolverse eficientemente en diversas atmosferas, lo cual se traduce en una mayor competitividad profesional.

Además, estas estancias promueven una formación integral y de calidad, preparando a los estudiantes para enfrentar los retos del mundo laboral con sólidos fundamentos académicos y habilidades interdisciplinarias.

La estudiante de Ingeniería en Industrias Alimentarias se muestra entusiasmada y agradecida por la oportunidad brindada, reconociendo el valor de esta experiencia única para su crecimiento personal y profesional.

Con su participación en el Programa de Verano DELFÍN 2023, está construyendo un camino prometedor hacia nuevas perspectivas y horizontes en su carrera.

El Instituto Tecnológico Superior de Las Choapas se enorgullece de fomentar este tipo de programas y oportunidades para sus estudiantes, reafirmando su compromiso con la excelencia académica y el fortalecimiento de la investigación, la ciencia y la tecnología.

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