Mucha gente piensa que las bebidas energéticas contienen un montón de ingredientes casi mágicos, pero lo que realmente consigue los efectos estimulantes de estas bebidas es algo muy cotidiano: la cafeína.

Según la farmacéutica y nutricionista Marian García en Órbita Laika, la cafeína es un compuesto químico presente de forma natural en granos de cacao, café, hojas de té, bayas de guaraná y nuez de cola, con una larga historia de consumo humano.

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) afirma que una dosis moderada de cafeína, entre 40 y 75 mg, mejora la atención y la alerta, pero ¿cuánta cafeína contienen realmente las bebidas energéticas?