El Instituto Tecnológico Superior de Las Choapas (ITSCH) celebró el éxito de la primera biometría realizada a los especímenes de mojarra Tilapia en el marco del proyecto liderado por el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Las Choapas (ITTERAES TEC CHOAPAS). La jornada de estudio, llevada a cabo el día de ayer, se centró en la medición, peso, sexo y revisión de agallas de los peces en proceso de engorda.

Las instalaciones del ITSCH fueron el escenario de esta importante actividad, que tiene como objetivo principal anticipar posibles enfermedades durante la etapa de engorda de la mojarra Tilapia. A dos meses de la puesta de alevinaje, los especímenes han demostrado condiciones favorables de crecimiento, cumpliendo con los estándares exigidos por los mercados internos.

El grupo de investigadores del TecNM Campus Las Choapas, liderado por la Mtra. Isabel Lara Hernández, la Dra. Gwendoline Jiménez Velázquez y el Dr. Hugo Salvador Mateos Torres, fue el encargado de llevar a cabo esta práctica que contribuye al monitoreo y cuidado de la población de peces.

“Estamos entusiasmados con los resultados obtenidos en esta primera biometría. La comparativa con el año anterior revela un avance del 25 %, indicando que estamos en la dirección correcta para alcanzar nuestras metas”, destacó la Dra. Gwendoline Jiménez Velázquez.

Con miras al futuro, se proyecta que para el mes de abril de 2024, cada espécimen alcance un peso comercial de 450-500 gramos. Estos resultados alentadores marcan un paso significativo hacia el éxito continuo de este atractivo proyecto de engorda de mojarra Tilapia, consolidando la posición del ITSCH como un referente en iniciativas que promueven el desarrollo sostenible.

“Enhorabuena a todo el equipo involucrado en este proyecto. Estamos construyendo un camino sólido hacia el éxito y la sostenibilidad en la producción de mojarra Tilapia en nuestra región”.