Las instalaciones de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco (UJAT) fueron testigos de la destacada participación de investigadores del Instituto Tecnológico Superior de Las Choapas (ITSCH) en el “V Simposio Internacional de Acuacultura. XXIII Foro de Acuacultura y Pesca”, llevado a cabo los días 29 y 30 de noviembre de 2023.

La presencia del ITSCH se destacó con la intervención de la Mtra. Isabel Lara Hernández, la Dra. Gwendoline Jiménez Velázquez y el Dr. Hugo Salvador Mateos Torres, quienes presentaron su trabajo titulado “Crianza de Mojarra Tilapia (Stirling) en Estanques de Geomembranas en el ITSCH, como Alternativa de Alimentación para las Familias Rurales del Municipio de Las Choapas, Ver.” en las modalidades de cartel y ponencia.

Este proyecto de investigación contó también con la colaboración del Mtro. Francisco Córdoba Montero y el Ing. Limberg Morales Clemente, quienes se sumaron a la iniciativa con el objetivo de coadyuvar a la sustentabilidad alimentaria en la región de Las Choapas.

La temática abordada en el simposio resalta la importancia de encontrar alternativas alimentarias que beneficien a las comunidades rurales, y el trabajo presentado por los representantes del ITSCH contribuye significativamente a este propósito. La comunidad académica y científica celebró el éxito de esta participación, augurando un impacto positivo en el desarrollo sostenible de la región. ¡Enhorabuena a los investigadores por su destacada labor!